¿Estás por emprender tu viaje y te preguntas qué visitar en Asturias? Esta región, conocida como el “Paraíso Natural” de España, combina paisajes espectaculares, una rica herencia cultural y una gastronomía excepcional.
Atrévete a vivir unas vacaciones inolvidables explorando los lugares más destacados de Asturias. Echa un vistazo a lo que esta comunidad tiene para ofrecerte:
¿Qué visitar en Asturias? Ciudades y pueblos con encanto
Asturias es hogar de ciudades vibrantes y pueblos pintorescos, cada uno con su propio carácter y encanto. Aquí te mostramos algunos de los lugares más destacados que debes visitar.
Oviedo, la capital de Asturias
Oviedo es la capital del Principado de Asturias y una ciudad que combina historia, cultura y modernidad. Por su tamaño y conexiones, es perfecta para una escapada de fin de semana. Su casco antiguo, conocido como la “Ciudad Vieja”, es un laberinto de calles empedradas, plazas acogedoras y monumentos históricos.
Uno de los puntos de interés más importantes es la Catedral de San Salvador, una joya del arte gótico que alberga la Cámara Santa, donde se guardan reliquias únicas como la Cruz de la Victoria y la Cruz de los Ángeles. Pasear por el Boulevard de la Sidra, en la calle Gascona, es otra experiencia imperdible; aquí podrás degustar la tradicional sidra asturiana en un ambiente festivo.
No te pierdas el Teatro Campoamor, famoso por ser la sede de la ceremonia de los Premios Princesa de Asturias, y la Plaza del Fontán, un rincón lleno de vida donde se celebra un mercado tradicional.
Gijón, la ciudad costera
Gijón es la ciudad más grande de Asturias y ofrece una combinación perfecta de mar, cultura y ocio. Su playa de San Lorenzo es ideal para disfrutar de un día al sol, y el Cerro de Santa Catalina, con la famosa escultura de “Elogio del Horizonte” de Eduardo Chillida, ofrece vistas panorámicas del mar Cantábrico.
El Museo del Ferrocarril y el Jardín Botánico Atlántico son paradas obligadas para quienes buscan conocer más sobre la historia y la biodiversidad de la región. Además, el barrio de Cimavilla, el más antiguo de la ciudad, te encantará con sus callejuelas llenas de encanto y sus bares de sidra.
Cangas de Onís, puerta de los Picos de Europa
Cangas de Onís es un pequeño pueblo que se ha convertido en un símbolo de Asturias por su puente romano, el Puente Romano de Cangas de Onís, que en realidad data de la Edad Media. Este puente, con su arco majestuoso sobre el río Sella, es uno de los lugares más fotografiados de la región.
Cerca de Cangas de Onís se encuentra el Santuario de Covadonga, un lugar de gran importancia histórica y religiosa, donde la naturaleza y la fe se fusionan en un entorno espectacular. Desde aquí, se puede acceder a los famosos Lagos de Covadonga, un conjunto de lagos glaciares rodeados de montañas que ofrecen una de las vistas más impresionantes de Asturias.
Llanes, entre mar y montaña
Llanes es un pueblo marinero con un encanto especial, situado entre las montañas y el mar. Sus playas, como la Playa de Toró y la Playa de Gulpiyuri, son perfectas para relajarse y disfrutar de la belleza natural de Asturias. Además, el casco antiguo de Llanes, con sus calles empedradas y casas tradicionales, te transportará a otra época.
Uno de los lugares más interesantes de Llanes es el Puerto de Llanes, donde se encuentran los Cubos de la Memoria, una obra de arte contemporáneo del artista Agustín Ibarrola que ha convertido el puerto en un museo al aire libre.
Naturaleza en estado puro
Asturias es famosa por sus paisajes naturales, que ofrecen un sinfín de oportunidades para los amantes de la naturaleza y el aire libre. A continuación, te mostramos algunos de los lugares más destacados que debes explorar.
Picos de Europa, un paraíso para los aventureros
Si continúas preguntándote qué visitar en Asturias, una respuesta rápidas debe de ser los Picos de Europa. Se trata de uno de los parques nacionales más impresionantes de España y un paraíso para los amantes del senderismo y la naturaleza. Este macizo montañoso ofrece rutas para todos los niveles, desde caminatas fáciles hasta desafiantes ascensiones.
Una de las rutas más populares es la Ruta del Cares, un sendero que sigue el río Cares a través de un desfiladero espectacular. Otra opción es el Naranjo de Bulnes, una montaña icónica que atrae a escaladores de todo el mundo. Para los menos aventureros, el teleférico de Fuente Dé ofrece una manera cómoda de acceder a las alturas y disfrutar de vistas panorámicas.
Lagos de Somiedo, la joya escondida
El Parque Natural de Somiedo es una de las áreas más vírgenes de Asturias y un lugar perfecto para desconectar y disfrutar de la naturaleza en estado puro. Aquí se encuentran los Lagos de Somiedo, un conjunto de lagos glaciares rodeados de montañas y bosques.
Este parque es también hogar de una fauna variada, incluyendo osos pardos, lobos y ciervos, lo que lo convierte en un lugar ideal para la observación de fauna. Las rutas de senderismo en Somiedo te llevarán a través de paisajes espectaculares, donde podrás disfrutar de la tranquilidad y la belleza de la naturaleza.
Playa del Silencio, un rincón de paz
La Playa del Silencio es una de las playas más hermosas y tranquilas de Asturias. Situada en un entorno natural espectacular, esta playa de arena dorada y aguas cristalinas es perfecta para relajarse y disfrutar del sonido de las olas.
A diferencia de otras playas más concurridas, la Playa del Silencio se mantiene relativamente desconocida, lo que la convierte en un lugar ideal para quienes buscan escapar del bullicio y disfrutar de la tranquilidad del mar Cantábrico.
Parque Natural de Redes, un refugio de biodiversidad
El Parque Natural de Redes es otro de los grandes tesoros naturales de Asturias. Este parque, declarado Reserva de la Biosfera por la UNESCO, es un refugio de biodiversidad donde se pueden encontrar especies como el urogallo, el lobo ibérico y el oso pardo.
Las rutas de senderismo en Redes te llevarán a través de bosques, ríos y montañas, donde podrás disfrutar de la paz y la belleza del entorno natural. Uno de los lugares más destacados es el Desfiladero de los Arrudos, un impresionante cañón que se puede recorrer a pie.
Patrimonio cultural y arquitectónico
Asturias tiene un rico patrimonio cultural y arquitectónico, que refleja su historia y tradiciones. Y esto es algo que debes de tener en cuenta al cuestionarte sobre qué visitar en Asturias. A continuación, compartimos algunos de los lugares más importantes que tienes que incluir en tu itinerario:
Arquitectura prerrománica asturiana
Asturias es famosa por su arquitectura prerrománica, un estilo único que se desarrolló en la región durante los siglos IX y X. Uno de los mejores ejemplos de este estilo es el Monte Naranco, en Oviedo, donde se encuentran dos iglesias prerrománicas: Santa María del Naranco y San Miguel de Lillo.
Estas iglesias, declaradas Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, son verdaderas joyas arquitectónicas y ofrecen una visión fascinante de la historia de Asturias. Otros ejemplos destacados de la arquitectura prerrománica asturiana incluyen la Iglesia de San Julián de los Prados en Oviedo y la Iglesia de Santa Cristina de Lena.
Museos de Asturias, un viaje en el tiempo
Asturias cuenta con una gran variedad de museos que ofrecen una visión profunda de su historia, cultura y tradiciones. El Museo Arqueológico de Asturias, en Oviedo, alberga una colección impresionante de artefactos que datan de la prehistoria hasta la Edad Media.
El Museo de Bellas Artes de Asturias, también en Oviedo, es otro de los museos más importantes de la región, con una colección que abarca desde el arte medieval hasta el arte contemporáneo. En Gijón, el Museo del Ferrocarril y el Museo Evaristo Valle son dos paradas obligatorias para los amantes de la historia y el arte.
La mina de Arnao, un viaje al pasado industrial
La Mina de Arnao es una de las minas más antiguas de España y un testimonio fascinante del pasado industrial de Asturias. Esta mina, situada en la localidad de Arnao, cerca de Avilés, se ha convertido en un museo que ofrece una experiencia única para los visitantes.
Aquí podrás explorar las antiguas galerías mineras, aprender sobre la vida de los mineros y descubrir cómo era el trabajo en una mina de carbón en el siglo XIX. La Mina de Arnao es un lugar perfecto para quienes están interesados en la historia industrial y quieren conocer una parte importante de la historia de Asturias.
Fiestas y tradiciones asturianas
Las fiestas y tradiciones de Asturias son una parte esencial de su cultura y ofrecen una oportunidad única para sumergirse en el espíritu de la región. Una de las fiestas más importantes es la Fiesta de la Sidra Natural en Nava, donde se celebra la bebida más emblemática de Asturias con música, baile y, por supuesto, mucha sidra.
Otra fiesta destacada es la Descarga de Cangas del Narcea, una celebración en honor a la Virgen del Carmen que se caracteriza por sus espectaculares fuegos artificiales. Las fiestas de prau son también muy populares en toda la región y ofrecen una oportunidad perfecta para disfrutar de la música, la comida y las tradiciones asturianas.
Gastronomía asturiana, un deleite para los sentidos
La gastronomía asturiana es una de las más ricas y variadas de España, con platos que reflejan la calidad de los productos locales y la tradición culinaria de la región. A continuación, te mostramos algunos de los platos y productos que no puedes dejar de probar durante tu visita a Asturias.
La fabada asturiana, el plato estrella
La fabada asturiana es el plato más emblemático de la gastronomía asturiana y una auténtica delicia para los amantes de la buena comida. Este guiso, elaborado con fabes (judías blancas), chorizo, morcilla y panceta, es un plato contundente que refleja la tradición y el carácter de la cocina asturiana.
La fabada se suele servir como plato principal y se acompaña de un buen pan de pueblo y una copa de sidra. Es un plato que se disfruta mejor en los meses de invierno, cuando el frío invita a disfrutar de comidas calientes y reconfortantes.
Los quesos asturianos, un mundo de sabores
Asturias es conocida como la tierra de los quesos, con más de 40 variedades de quesos artesanales. El queso Cabrales es quizás el más famoso de todos, un queso azul con un sabor fuerte y picante que se elabora en las cuevas naturales de los Picos de Europa.
Otros quesos destacados son el queso Afuega’l Pitu, un queso de pasta blanda que puede ser dulce o picante, y el queso Gamonéu, un queso de montaña con un sabor ahumado. Los quesos asturianos se pueden disfrutar solos, acompañados de pan y sidra, o como parte de platos tradicionales.
Sidra asturiana, la bebida por excelencia
La sidra asturiana es la bebida más emblemática de Asturias y una parte esencial de su cultura. Esta bebida fermentada de manzana se sirve de una manera muy particular: escanciada, es decir, vertida desde una altura considerable para que adquiera aire y mejore su sabor.
Y, ante la duda de qué visitar en Asturias, nosotros no dudaríamos en incluir un recorrido por algunas sidrerías, establecimientos típicos donde se vive un ambiente festivo y se pueden degustar platos tradicionales acompañados de sidra. En muchas sidrerías, el camarero escancia la sidra para los clientes, lo que añade un toque especial a la experiencia.
Cachopo, el manjar asturiano
El cachopo es otro de los platos más representativos de la gastronomía asturiana. Se trata de dos filetes de ternera empanados y rellenos de jamón y queso, que se fríen hasta quedar dorados y crujientes. El cachopo es un plato contundente y delicioso que se suele acompañar de patatas fritas y pimientos.
Este plato ha ganado popularidad en toda España en los últimos años, pero su origen y mejor versión se encuentran en Asturias. Es un plato perfecto para compartir y disfrutar en una comida familiar o con amigos.
Dulces asturianos, un final perfecto
La repostería asturiana es variada y deliciosa, con dulces que son el broche de oro perfecto para una comida asturiana. Entre los más destacados se encuentran las casadielles, un pastel de hojaldre relleno de nueces, azúcar y anís, y el arroz con leche, un postre tradicional que se sirve frío y espolvoreado con canela.
Otros dulces que no puedes dejar de probar son el carbayón, un pastel de almendra y yema de huevo, y los frixuelos, una especie de crepes que se rellenan con miel, azúcar o nata.
¿Qué visitar en Asturias? Actividades para disfrutar al máximo
Asturias ofrece una amplia gama de actividades para todos los gustos, desde deportes de aventura hasta experiencias culturales. A continuación, te mostramos algunas de las actividades que no puedes perderte durante tu visita.
Senderismo y rutas naturales
El senderismo es una de las mejores maneras de disfrutar de la naturaleza asturiana, y hay rutas para todos los niveles y preferencias. Además de las ya mencionadas rutas en los Picos de Europa y el Parque Natural de Somiedo, otras rutas destacadas incluyen la Senda del Oso, un camino que sigue una antigua vía de tren a través de paisajes espectaculares, y la Ruta de las Xanas, un sendero que sigue un desfiladero impresionante.
Deportes de aventura
Para los más aventureros, Asturias ofrece una amplia variedad de deportes de aventura. El descenso del Sella en canoa es una de las actividades más populares, y te permitirá disfrutar de un día emocionante remando por este famoso río.
El espeleoturismo, que consiste en explorar cuevas y cavidades naturales, es otra actividad que se puede disfrutar en Asturias, con opciones para todos los niveles de experiencia. Además, la región ofrece oportunidades para practicar escalada, barranquismo y parapente, entre otros deportes.
Experiencias culturales
Las experiencias culturales en Asturias son variadas y ofrecen una visión profunda de la historia y las tradiciones de la región. Visitar un llagar de sidra, donde se elabora la sidra de manera tradicional, es una experiencia única que te permitirá conocer de cerca este proceso y, por supuesto, degustar la sidra recién hecha.
Otra experiencia cultural destacada es asistir a una fiesta de prau, donde podrás disfrutar de la música, el baile y la gastronomía asturiana en un ambiente festivo y acogedor. Además, no te pierdas la oportunidad de asistir a una teatralización histórica, donde actores locales recrean momentos importantes de la historia de Asturias.
Turismo rural
El turismo rural es una de las mejores maneras de conocer Asturias en profundidad. Alojarse en una casa rural te permitirá disfrutar de la tranquilidad del campo asturiano y descubrir la hospitalidad de sus gentes. Muchas casas rurales ofrecen actividades como talleres de cocina, visitas a granjas y rutas guiadas por el entorno natural.
Avistamiento de fauna
Asturias es un lugar privilegiado para el avistamiento de fauna, con una gran variedad de especies que habitan en sus montañas, bosques y costas. En los Picos de Europa y el Parque Natural de Somiedo, podrás observar especies como el oso pardo, el lobo ibérico y el rebeco.
En la costa, el avistamiento de aves marinas y cetáceos es una actividad que cada vez gana más popularidad. Desde los acantilados y playas asturianas, es posible avistar delfines, ballenas y una gran variedad de aves.
Preguntas frecuentes (FAQ) sobre qué visitar en Asturias
¿Qué visitar Asturias por temporada?
Asturias es un destino que se puede disfrutar en cualquier época del año, pero la mejor época para visitarla depende de lo que quieras hacer. La primavera y el otoño son ideales para el senderismo y las actividades al aire libre, ya que las temperaturas son suaves y los paisajes están en su máximo esplendor. El verano es perfecto para disfrutar de las playas y las fiestas populares, mientras que el invierno es la mejor época para disfrutar de la gastronomía asturiana y el turismo rural.
¿Qué ropa debo llevar a Asturias?
El clima en Asturias es variable, por lo que es recomendable estar preparado para diferentes condiciones meteorológicas. En general, es aconsejable llevar ropa cómoda y en capas, que te permita adaptarte a cambios de temperatura. No olvides llevar un impermeable o chaqueta para la lluvia, ya que Asturias es conocida por su clima húmedo, especialmente en otoño e invierno. Si tienes pensado hacer senderismo o actividades al aire libre, asegúrate de llevar calzado adecuado, como botas de montaña, y ropa técnica que te proteja del frío y la humedad.
¿Es fácil moverse por Asturias?
Sí, moverse por Asturias es relativamente fácil, aunque la mejor manera de explorar la región es en coche, ya que muchas de las atracciones naturales y rurales están alejadas de los centros urbanos. Las carreteras están en buen estado y ofrecen vistas espectaculares del paisaje asturiano. También hay opciones de transporte público, como autobuses y trenes, que conectan las principales ciudades y pueblos, pero para llegar a zonas más remotas, un coche será más conveniente.
¿Cuáles son los platos típicos que no debo perderme?
Además de la fabada asturiana, hay muchos otros platos típicos que deberías probar durante tu visita. El cachopo es un imprescindible, así como los quesos artesanales como el Cabrales. No te pierdas la oportunidad de degustar el arroz con leche y las casadielles, dos postres tradicionales que son muy populares en la región. Por supuesto, acompaña tus comidas con sidra asturiana para una experiencia completa.
¿Dónde puedo alojarme en Asturias?
Asturias ofrece una amplia variedad de opciones de alojamiento para todos los gustos y presupuestos. Puedes encontrar hoteles y hostales en las principales ciudades como Oviedo y Gijón, así como casas rurales y apartamentos en zonas más tranquilas y rurales. Para una experiencia más auténtica, te recomendamos alojarte en una casa rural, donde podrás disfrutar de la hospitalidad asturiana y de la belleza natural del entorno.
¿Qué visitar en Asturias si viajo con niños?
Asturias es un destino ideal para familias, con muchas actividades que los niños disfrutarán. Las rutas de senderismo como la Senda del Oso son perfectas para hacer en familia, y el descenso del Sella en canoa también es una actividad divertida y segura para los más pequeños. Además, visitar museos interactivos y participar en talleres de cocina o artesanía son excelentes opciones para que los niños aprendan mientras se divierten.
¿Es necesario saber hablar asturiano para visitar la región?
No es necesario saber asturiano para visitar Asturias, ya que el español es el idioma predominante y todos los servicios se ofrecen en español. Sin embargo, el asturiano, también conocido como bable, es una lengua cooficial en la región y es valorado como parte de la identidad cultural asturiana. Aprender algunas palabras o frases en asturiano puede ser un gesto apreciado por los locales y una forma de sumergirse más en la cultura asturiana.
¿Es seguro viajar a Asturias?
Asturias es una región muy segura para los viajeros. Los niveles de criminalidad son bajos y la gente local es generalmente amable y acogedora. Como en cualquier otro destino, es recomendable seguir las precauciones básicas, como cuidar tus pertenencias y estar atento en lugares concurridos, pero en general, Asturias es un lugar tranquilo donde puedes disfrutar de tus vacaciones sin preocupaciones.
